Intipalka Vino tinto Reserva Cabernet Sauvignon y Petit Verdot 750 ml

Intipalka Vino tinto Reserva Cabernet Sauvignon y Petit Verdot 750 ml refleja la experiencia de Intipalka en la elaboración de vinos y piscos peruanos de calidad. Producido en el valle de Ica, combina tradición, control técnico y expresión varietal.

Detalles del producto:
• Variedad: Cabernet Sauvignon 60%, Petit Verdot 40% • Región: Ica • Sistema de cultivo: Espaldera alta con riego por goteo • Tipo de suelo: Franco arenoso. Ladera rocosa • Cosecha: Última semana de marzo para Cabernet y segunda semana de abril para Petit Verdot. • Fermentación: Tanque de acero inoxidable. Maceración total de 20 días • Crianza: 50% del coupage envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés de segundo uso • Temperatura de servicio: 16 °C

Notas de cata:
Color rojo intenso. En nariz, se perciben frutos negros maduros en armonía con aromas especiados como pimienta y clavo, con sutiles notas de vainilla y café, fruto de su paso por barrica. En boca, se siente equilibrado, con buen cuerpo, taninos maduros y un final largo y agradable.