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Vino tinto peruano de la marca Intipalka. Elaborado en Ica, expresa el carácter de la uva Reserva Cabernet Sauvignon y Syrah, con un perfil equilibrado y fácil de disfrutar.
Intipalka Vino tinto Reserva Cabernet Sauvignon y Syrah 750 ml refleja la experiencia de Intipalka en la elaboración de vinos y piscos peruanos de calidad. Producido en el valle de Ica, combina tradición, control técnico y expresión varietal.
Detalles del producto:
• Variedad: Cabernet Sauvignon 60%, Syrah 40% • Región: Ica • Sistema de cultivo: Espaldera alta con riego por goteo • Tipo de suelo: Franco arenoso. Ladera rocosa • Cosecha: Segunda semana de marzo para Syrah y última semana de marzo para Cabernet Sauvignon. • Fermentación: Tanque de acero inoxidable. Maceración total de 20 días • Crianza: 50% del coupage envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés de segundo uso • Temperatura de servicio: 16 °C
Notas de cata:
De color rojo púrpura intenso. Aromas a frutos negros y rojos maduros, como la mora, notas especiadas combinadas con notas de chocolate y vainilla provenientes de su crianza en barrica de roble. Taninos densos y elegantes. Final delicado.
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Barriga llenga, Corazón contento





